Terça-feira, 19 de outubro de 2021 - 14h01
O certame que vai premiar os melhores cafés do Estado, o 6º Concurso de
Qualidade e Sustentabilidade do Café de Rondônia (Concafé) 2021, organizado
pelo governo estadual através da Secretaria de Estado de Agricultura (Seagri),
será realizado em Cacoal nos dias 21 e 22 de outubro, e o Sebrae em Rondônia,
parceiro da iniciativa, estará no evento apresentando as ações do projeto para
o fortalecimento da Indicação Geográfica (IG) do Robusta Amazônico -
Denominação de Origem Matas de Rondônia.
O concurso vai reunir produtores de café robusta de todo o Estado,
concorrendo a R$ 346.800 em prêmios. As inscrições tiveram início no mês de
junho, e o processo de triagem e classificação das amostras de cafés enviadas
por produtores rurais rondonienses foi realizado pelos técnicos do concurso,
concluindo a avaliação dos concorrentes em diversas etapas.
O Sebrae em Rondônia, que desenvolve o projeto de atendimento junto aos
produtores e sua organização social Caferon, e parceiros institucionais, tais
como produtores de cafés de 15 municípios da região denominada Zona da Mata
rondoniense, estará presente ao evento com um espaço dedicado à IG Denominação
de Origem Matas de Rondônia. Na ocasião, será realizada uma oficina de
preparação de café com o barista Pedro Foster, torrefador de cafés, professor e
sócio na Fuzz Cafés (RJ), uma das empresas de referência no Brasil que
trabalham com canéforas.
“Nessa parceria com o governo de Rondônia, a quem parabenizamos a
iniciativa do Concafé, evidencia-se a relevância do uso do selo de Indicação
Geográfica, que é um instrumento de competitividade importante para
proporcionar maiores ganhos financeiros aos produtores que comercializam os
cafés certificados, além de promover a região produtora”, pondera Samuel
Almeida, diretor técnico do Sebrae em Rondônia.
IG Matas de Rondônia
O projeto tem o objetivo de desenvolver uma estratégia de fortalecimento
da marca juntamente com os atores envolvidos e toda a sociedade, e consiste em
ações e consultorias para consolidar a marca Café Robusta Amazônico -
Denominação de Origem Matas de Rondônia, com base na reputação da região,
geralmente conhecida por produzir determinado produto ou prestar determinado
serviço, a partir do histórico e da tradição local.
Para Daniel Pereira, diretor superintendente do Sebrae em Rondônia, o
Concafé e a IG Matas de Rondônia mostram a força do setor produtivo do Estado.
“A conquista da IG mostra o potencial não apenas dos produtores rurais dos 15
municípios que a compõem, mas da cafeicultura e do agronegócio de Rondônia.
Parabéns à Caferon, que está à frente da IG Matas de Rondônia, e à sociedade de
uma maneira geral, que dará o acolhimento necessário para difundir esse grande
ativo econômico que possuímos”, diz Daniel.
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